Where to eat?

Adress: Calle de la Iglesia, 3, 28193 Cervera de Buitrago, España

Reservations: Teléfono: 91 868 71 38

Adress: Calle Prolongación de la Iglesia, s/n, 28193 Cervera de Buitrago, España

Reservations: Tel. 91 868 70 57

Description:  Bar Mikar

Adress: Travesía de la Iglesia, 3, 28189 El Atazar, España

Reservations: Tlfnos.: 91 868 61 40 / 669 24 77 67

Description:

Adress: Av de la Presa del Atazar, 1, 28189 El Atazar, España

Reservations: Tel.: 91 868 60 24

Adress: Calle del Real, 35, 28192 El Berrueco, España

Reservations: Tlf.: 91 868 61 11 / 91 868 61 46. la-cigua@hotmail.com / www.elberrueco.org

Adress: Av del Generalísimo s/n, 28192 El Berrueco, España

Reservations: bt-lp@hotmail.com / www.barterrazalapiscina.es

Description:

Adress: Av del Generalísimo, 22, 28192 El Berrueco, España

Reservations: Tel. 91 868 62 18 - 19 / 606 54 19 70. lacasona@lacasonadeladehesa.es / www.lacasonadeladehesa.es

Description:

Adress: Calle del Pez, 8, 28192 El Berrueco, España

Reservations: 91 868 60 94

Description: Las mejores copas, con la mejor gente y la mejor música

Adress: Calle de la Calzada, 17, 28192 El Berrueco, España

Reservations: Tlf.: 91 868 61 11 / 91.868.61.46. www.elberrueco.org

Description:

Adress: Ctra. M-127, Carretera El Berrueco-Cervera, Km,1.500, 28192 El Berrueco, España

Reservations: Tlf.: 91 868 60 74 / 679.98.98.17. Fax: 91 868 61 98. josepicachuelo@yahoo.es / www.elpicachuelo.com

Description:

Restaurante con encanto situado en una de las laderas del pantano del Atazar en el pueblo del BERRUECO, tiene una situación de privilegio, desde donde se puede apreciar todo el embalse, así como la sierra madrileña, y parte tanto de Segovia, como de Guadalajara.
La cocina, es de tipo tradicional, sin descuidar las nuevas tendencias,es de especial cuidado con las materias primas, y una gran elaboración casera.
Disfruta de una muy buena y variada bodega a precios muy asequibles.
Tiene, unas especialidades, tanto de asados al horno de leña, como de mariscos, pescados del día,carnes rojas y rosadas, y unos arroces con bogavante o con carabineros que hacen las delicias de la mayoría del público en general.
Todo esto que exponemos lo aportamos acompañado de un esmerado servicio de profesionales muy cualificados, tanto en el trato humano como en el servicio de los clientes.
Este el el tipo de locales que te gusta conocer, pues aparte de darte un servicio de restauración, te da un acompañamiento de lugar, servicio,cordura, un conjunto que te deja prendado, para quedar la próxima vez con más gente con la que deseas darle algo nuevo y distinto y diferente a lo que ya conoce como un lugar tradicional.
Esperamos estar pronto a vuestro servicio.
Web: www.elpicachuelo.com  

Adress: Av del Villar, 21, Mangirón, 28754 Puentes Viejas, España

Reservations: Teléfono: 91 868 03 56

Description:  

Todos los días se sirve comida casera.

Adress: Calle de Oriente, 2, Mangirón, 228754 Puentes Viejas, España

Reservations: Teléfono: 687 622 758

Description: Restaurante El Lagar

Adress: Calle del Rincón de la Iglesia, Paredes de Buitrago, 28196 Puentes Viejas, España

Reservations: Teléfono: 91 868 71 05

Description: Bar de Paredes

Adress: Av de Madrid, 82, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 20 91

Description: Bar Manolo

Adress: Av de Madrid, s/n, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 21 07

Description: Bar Melones

Adress: C/ Las Azas, 11, Patones de Arriba,28189 Patones, España

Reservations: Tlf.: 91 843 20 37

Description:  La Terraza de La Cabaña

Adress: C/ Buenavista, s/n, Patones de Arriba, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 29 47. Correo Electrónico: elabuelomanolodepatones@yahoo.es.

Adress: C/ Chopo, 22, Patones de Arriba, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 29 38 Correo electrónico: reservas@restaurantealquimista.com

Description: Los sabores, olores y colores se funden en los platos para agradar a todos los paladares.

El Alquimista cuenta con un acogedor y coqueto salón que, junto con el cálido y amable servicio que ofrecemos a nuestros comensales, harán disfrutar mientras saborean nuestros platos.

Cuenta, también, con el espacio de barra, donde se pueden degustar variedad de  sugerencias de temporada, junto con una amplia selección  de vinos, mientras comenta anécdotas junto a los amigos.El Alquimista se caracteriza por su cocina tradicional, con productos de temporada, su ambiente acogedor y hogareño y el trato amable y cálido. El cariño con el que se preparan cada uno de los platos  hacen de El Alquimista un lugar para disfrutar en Patones.

El Alquimista se caracteriza por su cocina tradicional, con productos de temporada, su ambiente acogedor y hogareño y el trato amable y cálido. El cariño con el que se preparan cada uno de los platoshacen de El Alquimista un lugarpara disfrutar enPatones.

El Alquimista, la forma de mimar los cinco sentidos.

Con capacidad máximo 55 comensales, nuestro horario es de viernes tarde, sabado completo y domingo completo, no cerramos al (mediodia entre comida y cena).
Se abre entre semana bajo reserva o grupos.

Adress: C/ Azas, 16, Patones de Arriba, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 20 37

Description: El “Rey de patones” fue el primer restaurante de Patones de Arriba.

Descubridores de este pequeño y singular pueblo abandonado de la Sierra de Madrid, Manolo y Mari, después de vivir por todo el mundo, dedicados a la danza, y habiendo obtenido el reconocimiento de los críticos internacionales, deciden retirarse a Patones de Arriba.

Desde 1969 Manolo y Mari llevan transmitiendo su cariño y vivencias a quienes se acercan al “Rey de Patones”, a través de las elocuentes historias de Manolo y de la cocina de Mari, cuya peculiaridad se debe a la larga herencia familiar y a las influencias gastronómicas adquiridas en los diferentes rincones del mundo, donde ha estado a lo largo de su vida.

Esta combinación ha dado vida a un restaurante único y peculiar de cocina sencilla, rica y llena de connotaciones. Donde se recuperan los platos típicos de la zona, como el cabrito lechal, las migas y las fabes, que se mezclan a platos nuevos realizados cada fin de semana, aprovechando los productos de temporada y la imaginación y el saber hacer de Mari.

Por el “Rey de Patones” han pasado los hijos de Mari y Manolo, Paco Y Manolo, cuya poliédrica personalidad ha regalado alegría y vitalidad, y ahora Emili, hija de Mari y Manolo, heredera de esta noble tradición gastronómica, está dispuesta a perpetuar el “Rey de Patones” con su buen servicio, sus aportaciones en la repostería casera y su carta de vinos, elegidos con extrema atención para que conjunten perfectamente con las exquisiteces que prepara Mari.

Así es el “Rey de Patones”, un sitio singular de ambiente hogareño que conforta el estómago con una explosión de sabores, mima las relaciones humanas y exalta todos los sentidos.

El entorno agradable para la vista, las miles historias de Manolo para el oído, los materiales nobles y tradicionales para el tacto y la buena cocina para el gusto.

Adress: C/ Pizarro, s/n, Patones de Arriba, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 20 21- 610 194 898 - 610 194 980 correo electrónico: laterrazadepatones@gmail.com

Description: Especializado en migas con huevo de corral, carnes al carbón de encina y tarta de queso.
Capacidad: 60 personas

Adress: Trv. del Arroyo, 5, Patones de Arriba, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 620 25 72 71 / 699 84 04 76. Correo electrónico: henarydani@hotmail.com

Adress: Travesia de la Iglesia, 2, Patones de Arriba. 28189 Madrid

Reservations: Tel. 91/843.21.66

Description: Situado nada más entrar en el pueblo de Patones de Arriba, encontramos este pequeño y acogedor restaurante (bar desde los años 60) donde se puede disfrutar de una excelente comida casera en la que la relación calidad precio es su marca de identidad.

Los platos que se pueden degustar van desde judiones, callos con garbanzos, migas serranas, ensaladas, las deliciosas croquetas de jamón o de Cabrales, las carnes a la parrilla hasta gazpacho y salmorejo (en temporada)... y para acabar una buena comida o cena, nada mejor que probar cualquiera de nuestros postres de fabricación propia.

También se sirven raciones, medias raciones y tapas, todo ello con un trato joven y familiar, buscando que la gente que nos visita se vaya satisfecha, contenta y con ganas de volver.

Precio medio a la carta: 20-25 €

Adress: Trv. del Arroyo, 3, Patones de Arriba,, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 21 01

Description: El Jardín del Poleo, contiguo al cuerpo del hotel El Tiempo perdido, consta de dos partes: un porche de madera cerrado y acristalado, elegantemente decorado, y una deliciosa terraza-jardín donde disfrutar de la comida en un ambiente agradable y plácido.

La parte cubierta funciona durante todo el año, mientras que la terraza-jardín se abre en los días soleados y por la noche durante los meses de verano, transforma completamente su decoración y la carta.

El chef y propietario, Paco Bello, responsable de la cocina y de las salas, ofrece a sus clientes una profesionalidad fuera de toda duda acompañada de una simpatía y una calidez de trato que el comensal recordará siempre con agrado.

La cuidada carta de comidas y vinos ofrece la posibilidad de disfrutar de la gastronomía típica de la zona y de una línea más moderna y creativa.

Adress: Trv. del Arroyo, 3, Patones de Arriba, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 21 01

Adress: Trv. del Arroyo, 16, Patones de Arriba, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 20 42

Description: El "Rincón de Patones" abre sus puertas en octubre del 2002 por su propietario Victor Sanz, ofreciendo una cocina de calidad donde los sabores y la presentación de sus platos se funden para ofrecer al paladar y a la vista un placer de los sentidos, todo ello envuelto en el entrañable entorno de Patones de Arriba, cuya panorámica en sus comedores y terrazas hacen más agradable la visita de nuestros comensales.

La cocina es tradicional con novedosas aportaciones, llenas de sensibilidad y respeto con los códigos de la comida de siempre.

El restaurante en su interior está decorado con exquisito buen gusto, dando predominio a elementos tradicionales del municipio como la pizarra y la madera. Se compone de dos comedores, de ambiente agradable, decorados con colores cálidos, mobiliario sobrio y elegante que se integra perfectamente en la estética del local. Ademas dispone de una bonita terraza con unas vistas privilegiadas por donde se ven correr las aguas del  arroyo de Patones, mientras que en invierno el calor del fuego de la chimenea acoge a los recién llegados.

El Restaurante Rincón de Patones recientemente ha inaugurado la "Barra del Rincón", un nuevo espacio que da acceso al restaurante con una acogedora terraza (junto a la antigua iglesia de San Jose del siglo XVI), donde podrás degustar con una copa de vino de la zona nuestras típicas cazuelitas de Migas con Chistorra, Morcilla, Callos, Judiones con su matanza y como no las Delicias del Rincón, entre otros de los muchos platos elaborados con esmero para el disfrute de nuestros clientes. 

Adress: C/ Las Azas, 11, Patones de Arriba,28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 21 40

Description:

El restaurante La Cabaña de Patones abierto desde 1980 es un local singular de tres plantas y cuatro comedores, lo que permite disfrutar de espacios claramente diferenciados para unos 15 comensales en cada una de las salas idóneamente climatizadas. Pero además de la moderna tecnología para adecuar la temperatura, el local también goza de una tradicional chimenea, para los más románticos de las costumbres invernales.

El gusto por los detalles se aprecia ya antes de entrar, al contemplar el edificio que alberga este restaurante, que respeta la arquitectura tradicional de Patones, una antigua vivienda de pizarra reformada y convertida en este confortable establecimiento donde comer se convierte en un agradable placer.

Otro singular detalle que muestra el cuidado con el que José Manuel Villalón trata a sus clientes es la elegante vajilla obra de la emblemática fábrica de la Cartuja de Sevilla en la que se presenta los deliciosos platos servidos por este restaurante: Entrecot al roquefort, puerros caramelizados con queso de cabra, codornices estofadas, salmorejo...

Adress: Av de Madrid, 6, 28189 Patones, España

Reservations: Teléfono: 91 843 20 78

Adress: C/ Las Eras, s/n, 28189 Patones, España

Reservations: Tel.: 91 843 21 26

Description: Lomo de ciervo a la brasa con salsa de vino y pera, confit de pato con crema de higo, croquetas de espinacas o ensalada templada de frutos secos y queso de cabra con fondo de verduras, son algunos de los exquisitos platos que nos podemos encontrar en la carta de comidas de este restaurante.

El restaurante Las Eras ofrece una cuidada decoración en sus dos comedores que invita a disfrutar de una comida que combina los platos más tradicionales de Patones como las migas con uva o la sopa castellana con otros totalmente innovadores, fruto de la inventiva, el saber hacer y el buen gusto de su chef Carmen García.

Cuando el buen tiempo lo permite la pequeña y soleada terraza de Las Eras se convierte en una fuente de placer para todos nuestros sentidos, pues sus vistas privilegiadas de la arquitectura rural de Patones, envueltos en el suave olor de las flores y de la ricos asados cocinados en horno de leña no dejan indiferente a nadie.

Las Eras también ofrece la posibilidad de tomarse un café, una cerveza o un combinado, e incluso unas tapas en un ambiente agradable sin necesidad de comer, pues dispone un acogedor bar cuya chimenea en invierno siempre está encendida para hacer más agradable la estancia de sus clientes.

Trece años de experiencia avalan su esmerada cocina en un espacio privilegiado y mimado por sus dueños, cuyo elemento diferenciador y más característico es sin duda el “trato cordial” que brindan a todos sus clientes.

Adress: Calle de la Fuente, 24, 28194 Robledillo de la Jara, España

Reservations: Tlf.: 91 868 71 52. http://www.laposadaderobledillo.com

Description: La planta baja de la antigua clínica del municipio acoge un cuidado restaurante. Bien junto a un rincón hortelano, o entre tinajas y aperos, se puede disfrutar de una excelente comida casera entre la que destacan las croquetas de mi suegra, el cochifrito, las carnes y los postres caseros. El trato es joven y familiar.
Menú diarios (mediodía): 9 €.
Precio Medio de la carta: 20-30 €.

Web: www.laposadaderobledillo.com

Adress: Calle de la Fuente, 12, 28194 Robledillo de la Jara, España

Reservations: Tlf.: 659 571 393

Description: La Taberna Museo ocupa una casa de mediados del siglo XIX, en pleno núcleo urbano. Su planta baja da cabida a un restaurante cuya cocina está basada en las recetas tradicionales serranas, de las que destacan el conejo al tomillo, judiones, patatas secas, cremas de melón y calabacín (en temporada) y carnes de la sierra.
A la vez que degustamos uno de sus deliciosos postres caseros, podemos visitar la planta alta, que da cabida a un museo etnográfico, donde se muestra la forma de vida de un pasado no tan lejano.
Menú diarios (L-V mediodía excepto Martes): 8 € (incluye 1º, 2º, postre, bebida y café).
Precio medio de la carta: 20-25 €.

Adress: Calle del Real, s/n, Serrada de la Fuente, 28195 Puentes Viejas, España

Description: Bar La Plaza

Adress: Plaza de la Constitución,1, Serrada de la Fuente, 28195 Puentes Viejas, España

Reservations: Tlf.: 91 868 72 75. http://www.laposadapenhaparda.es / posadapenhaparda@gmail.com.

Description: